Die in den 60er-Jahren vom Architekten Francois Spoerry erbaute Lagunenstadt bietet eine einmalige Architektur mit Gebäuden in allen Pastelltönen. Durchzogen von zahlreichen Kanälen werden die Gassen und Plätze durch kleine Brücken miteinander verbunden. Die Exklusivität der Immobilien wird durch die privaten Bootsanlegepätze vor den jeweiligen Villen/Ferienhäusern unterstrichen. Die Immobilienpreise in Port Grimaud gehören aufgrund des begrenzten Angebotes zu den teuersten der Region.

Empfehlenswert ist das Restaurant „Le Plaisancier“ am Place des Artisans und das Strandrestaurant „Manava Plage“ welches einen wunderbaren Blick in die Bucht von St. Tropez bietet. Für einen schnellen Imbiss unterwegs oder auch die Mitnahme ins eigene Appartement oder ins Ferienhaus bietet sich der China-Imbiss „Thai Boat“ an – hier findet man gute Qualität und eine Riesenauswahl an Speisen (zu finden am Kreisverkehr zur Einfahrt Port Grimaud-Süd, in der Nähe der kleinen Brücke über die Küstenstraße).